一、当今的养鸡场是怎样鉴定雏鸡性别的?
是通过肛门来鉴别公母,看生殖器的形状可以鉴别公母,大批量的鉴别最低可以达到95%以上甚至98%,现在这种技术已经是非常成熟的了,技术好的一个小时可以鉴别母鸡5、6百只左右,还有通过羽色、快慢羽鉴别公母的,但是在种鸡饲养和选种成本相对来说比这种要高。
二、养鸡场购入雏鸡怎么做会计分录?
养鸡场购入雏鸡会计分录如下:
借...生产成本(某某品种雏鸡);
贷...银行存款(某某某银行存款)或者是(现金)。
如果是购雏鸡款没有支付的话,其会计分录如下:
借...生产成本(某某品种雏鸡);
贷...应付货款(应付某某品种雏鸡款),这里需要注意的是,有的人把购雏款做成借...原材料,这是不正确的,既然是养鸡场,那么购入的雏鸡就应该直接计入生产成本科目中,如果通过其他科目过度都是画蛇添足。
三、雏鸡销售方法?
放鸡出去上市收款,这方法我村候伟就这么干,现在发了。
四、怎样挑选雏鸡?
通常采用“一看、二摸、三听”的步骤选择强雏,淘汰病、弱雏。
(1)一看 就是看雏鸡的精神状态,羽毛整洁和污秽程度,喙、腿、趾是否端正,动作是否灵活,肛门有无稀粪黏着。
(2)二摸 就是将雏鸡抓到手上,摸膘情、体温和骨的发育情况以及腹部的松软程度、卵黄吸收是否良好、肚脐愈合状况等。
(3)三听 就是听雏鸡的鸣叫声。健康者明亮清脆,病弱者嘶哑或鸣叫不休。
此外,还应结合种鸡群的健康状况、孵化率的高低和出壳时间的迟早来鉴别雏鸡的强弱。一般地,来源于高产健康种鸡群的、孵化率比较高的、正常出壳时间里出壳的雏鸡质量较好,来源于病鸡群的、孵化率较低的、过早或过迟出壳的雏鸡质量较差。
五、雏鸡喂什么?
雏鸡的喂养现在都有饲料,购买雏鸡专用的那种饲料就可以,再喂一点水,如果不想喂饲料的话,可以用米糠加一点碎菜叶用水拌一拌。
六、雏鸡保温设备?
准备一个纸箱,里面铺几层报纸,再在纸箱的上端挂一个25瓦的黄色灯泡来个小鸡保温,一般保温一个星期左右就可以了,天气很冷的话适当延长保温时间。准备一个小盘子给小鸡喂食,盘子要每日清洗一次,保持清洁。
调节适宜温、湿度,提高雏鸡成活率。初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短,保温能力低,调节体温机能也还不完善,直到3~4周龄,才逐渐完备。因此,搞好防寒保温,调节适宜的温、湿度,是养好小鸡,提高雏鸡成活率的关键。
七、清炖雏鸡做法?
用水清洗干净后改刀剁成大小均匀的鸡块,然后把剁好的鸡块放入盆中,倒入适量的清水,加入一勺食用盐,少许料酒,将鸡肉浸泡15分钟左右,准备适量的葱姜,去皮后改造切葱段,姜片备用,在准备少许的枸杞用清水浸泡10分钟左右备用。
锅中倒入适量的清水,把浸泡干净的鸡块,捞出来倒入锅中,加入少许的葱段,姜片,料酒,开大火煮开锅焯水三分钟左右,开锅后用勺子撇掉浮沫,锅中再次倒入适量的清水,将鸡块倒入锅中,加少许葱段,姜片,料酒,开大火煮开锅,然后盖上锅盖转小火炖30分钟。
鸡肉炖30分钟后打开锅盖,加入泡好的枸杞,调入少许食用盐,胡椒粉,再继续煮8分钟左右即可。
八、雏鸡体重标准?
刚出生的小鸡四五十克是正常的吧
九、雏鸡检疫规程?
消毒记录,免疫马力克,孵化记录。
十、雏鸡为何甩头?
鸡甩头是鸡传染性鼻炎的症状。
鸡传染性鼻炎是鸡感染了副嗜嗜血杆菌而引起鸡群发病的一种具有急性呼吸道症状传染疾病,鸡传染性鼻炎发病症状是鼻腔和鼻窦发炎,打喷嚏,流鼻液,颜面发生肿胀病变,并有结膜炎症状等。育成鸡和蛋鸡群是主要发病鸡群,其造成的经济损失包括鸡生长迟缓、淘汰率增加以及产蛋量明显减少等。