藏香鸡养殖？

1.首先要精选良种。优质的品种是饲养肉食鸡的关键也是基础，应当选择皮包骨细、肉质鲜美、抵抗力强，体型中小型的。如果是选择蛋鸡的话，那当然是海兰褐和京红一号了，这两种鸡，产蛋量高而且抵抗力也强。在选择养鸡的场地是非常重要的。养鸡场要选择在地势高，避风，朝阳的地方。环境不仅要安静，饮水也要方便，没有污染。在没有病害的果园、茶园、竹林等场地也是比较理想。还要搭建避雨、防寒、遮蔽阳光的塑料大棚或是草棚。肉鸡比较适合早出晚归，放养的密度约为五十到七十只在一亩。为防止鸡走失或危害附近农作物，要防止好栏杆围栏。鸡舍的搭建不需要太过于复杂，简单即可。

2.养鸡的新场地需要消毒，育雏室用5%到6%的石灰水进行消毒。如果是老场地的话需要地面进行清扫，保持卫生是最重要的。在冬天的时候特别要做好的是保暖工作，在鸡场可以安置煤炉、锅炉等，但煤炉比较危险，容易发生煤气中毒，所以安装时必须要加烟囱。鸡舍的通风也是非常重要的，可以有效的降低及的疾病的发病率，还可以保持鸡舍的清爽。

3.鸡是没有汗腺的，主要靠呼吸散热来调节自身的体温，所以抗热的能力比较差。夏季时，尤其中午就不要把鸡散养在外面了，应清早或傍晚放一放鸡。如果养鸡时温度长期在35摄氏度以上，鸡会有热死的风险。当然，如果温度过低的话，会影响鸡的生长发育，以及生病。所以鸡喜欢干燥的环境，潮湿的环境容易使鸡引发各种疾病。

4.放养是提高鸡肉肉质的最佳选择。如果附近是有牧场，可以将鸡散养在那边，可以采食青草、草籽、小虫等。不仅节约了饲料成本，同时还提高了肉质的鲜美。鸡的感觉器官也是比较敏感的。任何声响，动作等都会引起鸡的应激反应。如果饲养密度过大，就会出现扎堆，压死压伤等，会导致蛋鸡的停产或是下异常蛋。

5.鸡的抗病力也是比较差的。鸡的各种病大多都是经过呼吸道传播的，这个发并迅速，死亡率也高。所以在同样的生存环境下，与其他禽类比较起来，鸡的抵抗力差所以成活率也是比较低的。所以在平常的喂养中，要时常的对鸡舍进行清理打扫，防止粪便等污染了鸡舍，导致鸡生病。平时也是查看有没有比较异常的鸡，如果有就要立即隔离，以免传染其它 的鸡，造成更大的损失。

6.喂养鸡的饲料也是影响肉质的关键所在。饲料中要含有粗蛋白质，并做到少量多餐，以促进鸡的生长发育。在放养期间应多喂些青饲料，杂粮等，以改变肉质，降低饲料成本。可适量的在饲料中增加橘皮粉、松针粉等自然香料以改变鸡的肉色，改善肉质从而更提升鲜味。饲养期太短鸡肉中的水分含量较多，鲜味不够，肉质也不是很好。小型公鸡是100天，母鸡为120天就可上市。中型肉鸡公鸡110天，母鸡为130天就可上市了。在这个时候上市的鸡，不论是营养成分，鲜味等都会达到成鸡的标准。