河南黄豆收购价格是多少？

一、河南黄豆收购价格是多少？

5月4日，河南许昌收购大豆，收购价1.76元/斤左右；许昌产地收购价1.65-1.68元/斤左右。

河南永城毛豆收购价格在1.64元/斤左右，价格较稳；商品大豆收购价格在1.66-1.68左右，价格较稳。

二、河南黄豆和东北黄豆区别？

河南的黄豆是椭圆形的，东北黄豆是滚圆形的。

三、河南焖黄豆的做法？

河南乡村焖酱豆的做法如下：

　　1、准备好黄豆、盐、黄瓜、西瓜、八角、花椒等调料。

　　2、把黄豆洗干净放到锅里煮熟，捞出后控出水分适量拌入小麦面粉，以能将黄豆基本包裹一层为宜。

　　3、然后放在簸箩、簸箕或木板上，用报纸或者是棉布覆盖，放置10天左右。

　　4、黄豆发酵5天后就可以放到太阳下晒干，之后把黄豆放到缸子里。

　　5、然后把新鲜的西瓜去掉青皮，切成条状，跟豆子一起放着，然后加入碎姜丝，再添入适量八角、花椒等调料，最后再放参照每10公斤原料掺入食盐1000克的比例放盐。

　　6、把缸子密封起来进行发酵，豆子呈晶莹的暗红色时即可食用。

小时候我妈妈经常这样做，现在都不做了。

四、河南油黄豆的做法？

1、首先将黄豆用清水洗一遍，这一步是为了去除黄豆表皮的脏东西，然后把黄豆捞出来晾干。

2、不要放油，干锅炒黄豆，开小火，不停地翻炒，炒到黄豆呈现金黄色，皮裂开时用碗盛出来备用。

3、然后加入食用油，比平时炒菜要多一些，然后加入适量的白糖，300g黄豆大概加一勺半的白糖，开中小火，朝一个方向不停地搅拌，至白糖融化成粘稠的糖浆。

4、转小火，倒入刚炒好的黄豆不停翻动，听到噼里啪啦的声音就差不多了，夹出一粒尝尝，没有生味就可以关火，用盆子盛出来了，等到酥脆再关火，那样油的余温就会把黄豆给焐糊的。

五、河南黄豆酱的做法？

第一步：浸泡黄豆

准备黄豆500克，提前浸泡一晚上，浸泡的目的是让黄豆充分的吸收水分，

这样更容易煮熟。把泡好的黄豆倒在笊篱中，清洗干净备用。

第二步：浸泡香料

盆中八角一粒，桂皮一节，几片香叶，再加入适量清水浸泡10分钟，浸泡的目的是为了去除香料的异味，便于释放香味。

第三步：煮黄豆

锅内烧水，倒入洗净的黄豆，把香料清洗干净，也放入锅中，加入食盐3克搅拌均匀，开大火把水烧开。然后把黄豆倒入高压锅中，压30分钟，把黄豆煮熟煮至入味。30分钟以后，黄豆已经非常的软烂，我们把黄豆倒出来切碎备用，碎黄豆熬酱的时候更容易入味。

第四步：准备辅料

洋葱半个、切成丁，生姜一块、切成姜末，大蒜几粒、拍散后切成蒜末备用。

第五步：熬制黄豆酱

锅内多放一些油，油温烧至5成热时，倒入准备好的辅料，开小火炸3分钟，把小料的香味炸出来。然后倒入黄豆碎，保持小火炒5分钟，炒出黄豆中的水分。

5分钟以后，加入食盐15克，白糖30克翻炒均匀，再加入五香粉10克，继续翻炒15分钟，让黄豆充分吸收料汁入味。

15分钟以后，加入麦芽糖10克，搅拌化开麦芽糖，加入辣椒红油20克翻炒均匀，加入鸡精3克，翻炒入味以后即可出锅。

第六步：密封保存

把熬好的黄豆酱晾凉以后盛放在保鲜盒中、密封保存。随时取用，夹馍拌面都很美味，整个制作过程不放一点水， 食用过程中只要不沾上生水和生油，存放一年都不会坏。

六、河南辣椒黄豆的做法？

1斤黄豆先用清水清洗干净，然后再倒入清水浸泡一个晚上。

1斤红椒和1斤青椒带柄清洗干净，然后放到通风的地方，晾干水分。（如果不能吃得太辣，就选用不辣的辣椒）

黄豆泡好以后，倒进锅里加水，水的量要没过黄豆，然后调味，加15克盐，20毫升生抽，2克花椒，3个八角，3片香叶，盖上锅盖，煮15分钟。

煮了15分钟后，把调料捞出，再盖上盖子煮15分钟。

然后利用煮黄豆的时间，戴上手套，把辣椒剁碎。再把200克大蒜，50克生姜都切碎。装进碗里，然后往里加入40克盐，抓匀腌制40分钟。

黄豆水分收干以后，关火。用擀面杖捣碎更加入味。然后放凉。

放凉后，把黄豆碎倒入到辣椒碗里。然后翻拌均匀。翻拌均匀后，倒入到无生水无油的模具里。然后盖上密封盖，放进冰箱里冷藏保存。开胃下饭，特别好吃哦！

七、黄豆的价格多少

黄豆是一种常见的农作物，也是重要的蛋白质来源之一。其价格一直受到市场和供需的影响，因此了解黄豆的价格变动对种植者、农民和消费者来说都具有重要意义。

黄豆市场行情分析

黄豆的价格变动与多种因素相关，包括气候、季节、产量、需求和国际贸易等。了解这些因素可以帮助我们更好地预测黄豆的价格变化趋势。

首先，气候是影响黄豆价格的关键因素之一。丰收的气候条件可以增加黄豆的产量，从而导致价格下降。相反，干旱、洪涝或其他极端天气事件可能会破坏黄豆的产量，推高价格。

其次，季节性因素也对黄豆价格产生影响。黄豆是一个季节性作物，根据季节的变化，种植者在不同时间生产和出售黄豆。供应量的季节性波动可能会导致价格波动。

第三，产量是决定黄豆价格的重要因素。如果黄豆产量高于市场需求，价格可能下降。然而，如果产量低于需求，价格可能上涨。

同时，需求也对黄豆的价格产生影响。黄豆是许多食品和畜牧业的原材料，包括豆浆、豆腐、食用油和饲料。因此，消费者和畜牧业的需求变化将直接影响黄豆价格。

最后，国际贸易也是影响黄豆价格的因素之一。全球黄豆市场的供求关系和贸易政策变化，都会对国内黄豆价格产生影响。特别是一些主要黄豆生产国的产量变化，可能对国内价格产生较大影响。

黄豆价格趋势分析

根据过去几年的数据和市场趋势，我们可以看到黄豆价格存在周期性波动的特征。在季节性波动的基础上，长期供需关系、气候变化和国际贸易都对价格产生影响。

根据分析，黄豆的价格在冬季和春季通常较高，因为这是需求最旺盛的时候。随着夏季和秋季的到来，黄豆的产量增加，供应增加，价格可能回落。

此外，近年来人们对健康和蛋白质摄入的关注不断上升，黄豆制品的消费量也在增加。这将进一步推动黄豆需求的增长，可能对价格产生积极影响。

然而，国际市场的不确定因素也应该引起我们的注意。例如，最近中美贸易摩擦对黄豆出口造成了影响，直接导致了国内黄豆价格的波动。类似的贸易政策变化可能会继续对黄豆价格产生不确定的影响。

影响黄豆价格的因素

除了市场因素之外，黄豆价格还受到一些其他因素的影响。以下是一些主要因素：

• 种植技术：现代农业技术的应用可以提高黄豆的产量和品质，从而影响价格。
• 运输成本：黄豆是一个广泛流通的农产品，运输成本的增加可能会对价格产生影响。
• 政府政策：一些政府的农业补贴政策可能对黄豆价格产生影响。
• 全球需求变化：全球黄豆市场的需求变化也会对价格产生影响。

结论

黄豆的价格多种因素共同影响，包括气候、季节、产量、需求和国际贸易等。了解这些因素可以帮助我们更好地预测黄豆的价格变化趋势。通过分析市场趋势和供需关系，种植者、农民和消费者可以做出更明智的决策。然而，需要注意的是，黄豆价格的波动性较大，受许多外部因素影响，因此定期的市场研究和信息收集非常重要。

八、海天黄豆酱的价格？

有不同规格的，有230克的，大概3-4块一瓶，340克的，大概5-6块一瓶，800克一瓶的在10块钱左右。另外还有大包装的，1.1公斤和2公斤的，这种比较大的在超市比较少见，所以就不是很清楚了。

九、河南黄豆酱做法？

黄豆酱的制作方法

1.黄豆浸泡一夜

2.去掉外皮，煮熟至酥烂

3.倒出摊开，晾凉

4.到不烫手时和入面粉

5.面粉多少没多大要求，可以捏成团就行，搓成一个个团，或者饼都可以

6.放在竹匾里，或者席子上，用布盖好，下面架空，以便透气l

7.一个星期后，饼子就长霉了，中间不要去掀开看，发酵过程中用手摸布上，会感觉热的，8.饼着凉了就会发不好，一定要下面架空，不透气会使长出的毛发黑，就不好了

9.发霉好的饼在太阳下暴晒四五天，要晒得干透

10.烧一锅开水，加盐，冷却后把晒好的饼敲碎放入

11.拿个纱罩罩好，防止虫子叮，放室外露天暴晒，另准备一个盖子，随时观察天气，遇下雨及时盖上，不能淋到雨，否则就坏了

12.放一把无油无生水的勺子在里面，每天搅拌下，这是第二天，上面浮水很多

一个星期后，浮水渐渐少去，酱的感觉出来了

13.两个星期后，基本没有水分离出来了，酱的颜色变深，香味浓厚

十、河南黄豆丸子做法？

1.面粉一杯，油麦菜一棵，植物油一勺，盐一勺，米饭适量，鸡蛋一个。将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。

2.在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封住了。

3.已经加过油了，这样加盐蔬菜的维生素损失最小了。

4.一杯面粉在混合好的蔬菜里边。

5.加一碗大米饭，这是新做的米饭，有些软了。最好是剩下的大米饭，炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的，营养也不错。

6.炸篮子里边铺锡纸，然后把做好的圆子摆在上边，每一个之间留有间隙。在圆子上边刷点油，炸出来颜色好看。

7.空气炸烤箱炸圆子，空炸无需预热直接将炸蓝放进中层，设定时间15分钟，190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

8.空气炸烤箱炸圆子，空炸无需预热直接将炸蓝放进中层，设定时间15分钟，190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

9.出锅加点蘸料，口感非常的好。